« Des livres & vous » : Patricia a reçu Yvon Bertorello pour présenter la nouvelle bande dessinée co-réalisée avec Cédric Fernandez, Michel Escoffier , avec la participation de Stéphane Bern, intitulée“ Auguste Escoffier, maître de la cuisine moderne ” publiée par les éditions Plein Vent - 64 pages - 16.90 € -
https://www.editionspleinvent.fr/product/132479/auguste-esco ffier/
et Patricia a ensuite proposé la recension de deux livres sur le même thème de la cuisine :
“Bocuse” de Gautier Battistella (Grasset)
https://www.grasset.fr/livre/bocuse-9782246832966/
et
le roman de Bruno Verjus “La Recette” (Albin Michel)
https://www.albin-michel.fr/la-recette-9782226504791
La chronique de Nicole Squinazi-Teboul consacrée au mot “ cuisine ”
Pause musicale : “Dansons” par Céline Dion https://www.youtube.com/watch?v=FHL5wBjqXCI
“ Les polars de Bernard ” : Bernard a présenté deux ouvrages : “ Killing me softly ” de Jacky Schwartzmann (La Manufacture de livres) et “ La taupe de l’Elysée ” de Frédéric Potier (L’Aube noire)